Во время мероприятия Олег Игнатьевич подробно рассказал студентам о культовых торговых марках, которые стали неотъемлемой частью истории и культуры нашей страны. В центре внимания оказались такие знаменитые символы эпох, как советская сгущёнка, докторская колбаса, легендарное шампанское Абрау-Дюрсо, рижские шпроты, лимонад «Буратино» и знаменитый тульский пряник.
Олег Игнатьевич подробно рассмотрел каждый из брендов:
- Тульский пряник: путь от старинного ремесла XVII века и секретов деревянных печатных досок до статуса главного национального сувенира.
- Абрау-Дюрсо: зарождение российского виноделия по указу Александра II и создание премиального бренда по классическому французскому методу.
- Советская сгущёнка: феномен строгого ГОСТа и создание знаменитой бело-сине-голубой этикетки художника Ираиды Фоминой.
- Лимонад «Буратино»: интеграция сказочного персонажа в массовую культуру и создание любимого вкуса нескольких поколений.
- Шпроты: эволюция балтийского деликатеса с технологией ручной укладки «косичкой» в главный символ новогоднего стола.
- Докторская колбаса: создание в 1930-х годах на Микояновском мясокомбинате уникального диетического рецепта, ставшего эталоном качества.
Слушатели узнали не только об истории создания этих продуктов, но и о том, каким образом они трансформировались в мощные национальные бренды, представляющие огромную историко-культурную ценность для всей России.
На мероприятии присутствовало более ста студентов, активно вступивших в дискуссию по окончании мероприятия. Они не только погрузились в своеобразный культурный код нескольких поколений, но и смогли на реальных примерах разобрать секреты долголетия и популярности отечественных торговых марок.
Благодарим Олега Игнатьевича Горелова за интереснейшее выступление и планируем очередные встречи, посвящённые легендарным отечественным брендам.
